Reinsdyrtoast med pære og fiken
Reinsdyrbiffer på en stor toast, eller bruschetta om du vil, er perfekt til en kveld for ekstra kos. En tradisjonell råvare i ny drakt. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- skiver brød
- ss nøytral olje til steking
- pk philadelphia kremost
- stk. pære
- stk. frisk fiken skåret i båter
- stilker bladpersille
- ts kvernet pepper
- flatbiff av reinsdyr i biffer
- ts salt
- ts pepper
- ss margarin til steking