Crepes integrali con prosciutto e asparagi
Le crepes integrali con prosciutto e asparagi sono ideali da preparare con i primi asparagi di stagione. Scopri la nostra ricetta
- Porzioni: 4
Fonte: despar.it
Ingredienti
- uovo Bio,Logico Despar
- di acqua
- + 20 g di farina integrale di grano tenero Scelta Verde Bio,Logico Despar
- + 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva Bio,Logico Despar
- di ricotta Bio,Logico Despar
- di prosciutto crudo sgrassato
- di asparagi
- + 20 g per gratinare di Parmigiano Reggiano grattugiato Despar Premium
- di bevanda di soia senza zucchero
- q.b. di noce moscata
- Un pizzico di sale e pepe