Boulettes d'aubergines croustillantes en sauce tomate et nouilles de courgettes
Met végétarien léger pour l'été : une option saine et délicieuse pour les jours ensoleillés.
- Portions: 10
Source: unileverfoodsolutions.ch
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Ingrédients
- Huile d’olive
- Échalotes, hachées
- KNORR® Mise en Place à l'ail
- Aubergines, en dés
- Tofu, émietté
- Persil plat, frais, haché
- Coriandre fraîche, hachée
- Oeufs entiers pasteurisés
- KNORR® Chapelure claire 5kg
- Cumin moulu
- KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Curry
- KNORR® Aromat BIB
- cl Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
- Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana
- Courgettes
- KNORR® Aromat
- Parmesan, râpé