Mini quiche jambon fromage

Mini quiche jambon fromage

Personnalisez le brunch pour vous et vos amis en leur servant leur mini quiche individuelle. Cette recette va faire des heureux et porter votre brunch vers de nouveaux sommets. Servir avec un jus de pamplemousse frais ou un verre de pinot gris.

Source: Black River Cheese

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Ingrédients

  • tasse GAY LEA - Pepper Jack, râpé
  • tasses farine tout usage
  • œufs
  • tasse beurre non salé, froid en cubes
  • c. à thé sel de mer
  • c. à thé poivre, moulu
  • tasse crème épaisse
  • tasse lait
  • tasse jambon , fumé en petits dés
  • tasse oignon, en petits dés
  • + 2 c. à thé huile d'olive
  • c. à thé poivre
  • tasse vinaigre balsamique blanc
  • c. à table ciboulette, émincée
  • tasses feuilles de laitue, frisée

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