Veganer New York Cheesecake
Ein simples Rezept für veganen New York Cheesecake, ganz ohne Backen. Der Kuchen besteht aus einem Keksboden, einer Frischkäseschicht und Früchten.
- Zeit: 1440 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Zucker&Jagdwurst
Zutaten
- Heidelbeeren aus dem Glas
- frische Beeren, Früchte, Obst
- Keksboden
- vegane Butterkekse
- pflanzliche Butter
- „Frischkäse“-Schicht
- pflanzliche Sahne zum Aufschlagen
- Sahnesteif
- Vanillezucker
- Zucker
- pflanzlicher Frischkäse
- Vanilleextrakt
- Abrieb einer 1/2 Zitrone
- „Crème Fraîche“-Schicht
- pflanzliche Crème Fraîche
- EL frischer Zitronensaft
- vegane weiße Schokolade