Pastasallad med citronmarinerad fänkål och lax
Fräsch, enkel att laga, och somrig pastasallad där många härliga smaker samsas. Fänkålen marineras i citron för extra fräschör och den krämiga dressingen är blandad av smetana och riven ost. Överst på salladen läggs knapriga nötter och varmrökt lax.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port pasta
- salladsärtor
- fänkål
- citron
- msk olivolja
- kruka dill
- rödlök
- salt
- peppar
- dl riven lagrad ost
- dl smetana
- vitlöksklyfta
- dl rostade hasselnötter
- varmrökt lax
- förp grön/röd hjärtsallad