余り物食材で クリームシチュー
冷蔵庫内一掃！残り物の食材をなんでも刻んで入れちゃう、お手軽クリームシチューです。市販のルーを使うので、味付けも楽ちん。チーズを加えて濃厚に仕上げました。濃いめの味付けなので、ごはんにかけて食べてもおいしいです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- にんじん 100g
- ブロッコリー 60g
- 玉ねぎ 1/4個
- 薄切りロングベーコン 40g
- ハム 40g
- 水 100ml
- 牛乳 200ml
- クリームシチュールー 40g
- スライスチーズ 2枚
- サラダ油 小さじ1
- 塩こしょう 少々