Einfaches Brot-Rezept mit Haferflocken

Einfaches Brot-Rezept mit Haferflocken

Das Tolle an diesem Brot? Es lässt sich auf Wunsch easypeasy abwandeln bzw. verfeiern. Verarbeitet zum Beispiel eine geraspelte Karotte oder Apfel in den Teig. Sonnenblumenkerne oder Leinsamen sind ebenfalls lecker und sorgen für ein knuspriges Mundgefühl.

Quelle: gofeminin

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Zutaten

  • kernige Haferflocken
  • zarte Haferflocken
  • Magerquark
  • Pck. Backpulver
  • Eier
  • TL Salz

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