かんたん華やか！パーティーレシピ PART-1
■チーズ＆ガーリックディップ カッテージチーズがおしゃれなディップに変身！■ツナパテ いつものツナにひと手間かけて、なめらかなパテに。■エビのぷりぷりクリーム ぷりぷりエビの食感が楽しい。クリームチーズとの相性もマル。■サーモンクリームロール おもてなしにぴったりの華やかな一品。■ダブルエッグ（ゆで卵のキャビアのせ） とっておきのパーティーにはこんな贅沢な一品もいかが？■フルーツ＆カマンベール フルーツの酸味とカマンベールの風味がよく合います。クラッカーレシピ Part2も見る>>
- 分量: 7
出典: 森永製菓株式会社
材料
- <チーズ＆ガーリックディップ>
- 小麦胚芽のクラッカー …8枚
- カッテージチーズ …100g
- パセリ（みじん切り） …大さじ1
- ニンニク（すりおろす） …少々（1/4片）
- 塩 …少々
- 粗挽き黒こしょう …少々
- プチトマト …飾り用
- <ツナパテ>
- ツナ …小1缶（約80g）
- バター（室温にもどしやわらかくする） …15g
- マヨネーズ、コーン …各少々
- <エビのぷりぷりクリーム>
- クリームチーズ （室温でやわらかくする） …25g
- むきエビ（飾り用に2～3個とっておく） …50g
- レモン汁 …小さじ1/2
- <サーモンクリームロール>
- スモークサーモン …3～4枚（50g）
- ケッパー、バルサミコ酢、 マヨネーズ、粗挽き黒こしょう …各少々
- サワークリーム …50g
- <ダブルエッグ（ゆで卵のキャビアのせ）>
- ゆで卵 …2個
- キャビア …大さじ2
- マヨネーズ …少々
- <フルーツ＆カマンベール>
- キウイ …1/2個
- オレンジ …1/4個
- カマンベール …1/4個