Mangodressing
Sommeren er sesong for indisk og pakistansk mango, som er ekstra søt og aromatisk. Nyt dem som de er, eller bruk dem som basis i denne dressingen. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. moden mango
- finrevet skall og saft av 2 stk. lime
- ss honning
- ss rapsolje eller olivenolje
- ts sriracha eller mer
- ts salt
- ts pepper
- potte frisk koriander