Japanisches Brot
Fülle deine Küche mit köstlichen Aromen aus dem Land der aufgehenden Sonne! Dieses japanische Brot ist unglaublich zart und fluffig – es wird dir im Mund zergehen und bleibt dazu lange frisch. Und warum ist das so? Das Geheimnis liegt in der langen Knetzeit – dieser Schritt ist entscheidend für das perfekte japanische Brot. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße ein Brot, das deine Geschmacksknospen begeistern wird.
- Zeit: 190 Min.
Quelle: Argeta
Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Milch
- Weizenmehl Typ 500
- Zucker
- Salz
- Milchpulver
- Ei
- Päckchen Trockenhefe
- Butter, zimmerwarm
- Brotbackform