Vitello Tonnato
Kalte italienische Vorspeise aus Kalbfleisch mit Thunfischsoße.
- Tijd: 1530 min
- Porties: 4
Bron: Gustini - italienischer Foodblog
Ingrediënten
- Kalbsrücken
- EL Olivenöl
- Zweige Thymian
- Salz
- Thunfisch
- Eigelb
- EL Kapern
- Sardellenfilets
- Zitrone
- schwarzer Pfeffer
- Pflanzenöl
- Kapernäpfel
- Blatt Rucola