Filets de lapin croustillants sauce tartare

Filets de lapin croustillants sauce tartare

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • filets de lapin
  • œufs
  • c. à soupe de farine
  • de chapelure Panko
  • Sel
  • Poivre
  • Huile de friture
  • c. à café de moutarde forte
  • jaune d’œuf
  • cl d’huile de tournesol
  • brins de ciboulette
  • brins de cerfeuil
  • brins de persil plat
  • petits cornichons

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