Juustoinen nuudelikeitto
Juustoinen nuudelikeitto – resepti yhdistää ramen‑kulhon lämpimän, umamisen tunnelman ja pehmeän juuston tuoman lohturuoan fiiliksen. Tässä nopeassa arkiruoassa nuudelit kypsyvät maukkaassa soija‑kanaliemessä, ja kulho täytetään rapeilla kasviksilla, puolipehmeillä munilla ja sulavalla cheddarilla. Lopputuloksena on helposti valmistuva, täyteläinen ja moderni versio ramen‑tyyppisestä nuudelikeitosta, joka sopii kiireisiin arki-iltoihin ja rennoksi viikonlopun herkkuruoaksi.
- Aika: 25 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- kananmunia
- porkkanoita
- parsakaali kerä
- kevätsipuleita
- ruskeita sieniä
- munanuudeleita
- vettä
- dl kanalientä tiivisteestä
- dl soijakastiketta
- siivua Arla® Tolkuttomat Juustot Salskea Cheddar 400 g
- muutama tippa seesamiöljyä