Rochers coco : la recette facile et gourmande
Dans la rubrique des douceurs qui font l’unanimité, les rochers coco tiennent la corde: trois ingrédients, une préparation express et ce parfum de noix de coco qui transforme une simple pause en vrai moment gourmand. Ici, pas de complication. On suit une méthode claire, on comprend ce qu’on fait, et on sort du four des petits dômes dorés, croustillants dehors et moelleux dedans.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes noix de coco râpée
- grammes sucre en poudre
- grammes blancs d’œufs en poudre
- millilitres eau
- cuillère à café extrait de vanille
- pincée sel fin