Gelato al tè verde
Arriva il caldo e allora ecco la ricetta del gelato al tè verde (si tratta del tè verde giapponese in polvere finissima, lo trovate nei negozi di specialità etniche), un’idea originale e golosa. Questo gelato al tè verde è perfetto per concludere con un dessert all’occidentale una cena a base di piatti etnici, soprattutto se aveste scelto la cucina giapponese per l’ingrediente utilizzato, oppure la cucina cinese, che non è ben fornita per quello che riguarda il dessert.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- dl. di panna liquida
- di zucchero
- rossi d’uovo
- di litro di latte intero
- cucchiai rasi di tè verde in polvere