Chuletas de Cerdo al Horno con Salsa Cítrica y Arroz
Chuletas de cerdo horneadas en una deliciosa salsa cítrica de naranja, limón y toronja, acompañadas de arroz blanco esponjoso y una refrescante ensalada de pepino y zanahoria. Una opción saludable y llena de sabor.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- chuletas de cerdo
- cucharadita sal
- cucharadita pimienta negra molida
- cucharada aceite de oliva
- taza de jugo de naranja fresco
- taza de jugo de limón fresco
- taza de jugo de toronja fresco
- dientes de ajo picados
- cucharada miel
- cucharadita maicena
- taza de arroz blanco
- tazas de agua o caldo de pollo
- pepino mediano, pelado y en rodajas finas
- zanahorias medianas, peladas y ralladas
- cucharadas aceite de oliva
- cucharada vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto