ウチの定番・カニ玉(芙蓉蟹)。
※工程に誤りがあり訂正しました^^; 超スタンダードなカニ玉。野菜多め、カニ少なめですが、大丈夫v
出典: kurashiru.com
材料
- 筍水煮 小1/2個
- 長ねぎ 1本
- 生しいたけ 3~4個
- 生姜みじん切り 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 卵 4個
- 片栗粉★ 小さじ1/2
- 水★ 大さじ1
- 鶏ガラスープ顆粒★ 小さじ1/2
- カニ缶 小1缶(75g)
- サラダ油 大さじ3
- 水 150cc
- 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
- 日本酒 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ケチャップ 小さじ2
- 砂糖 大さじ3
- 酢 大さじ2
- グリンピース缶詰 少々
- 水溶き片栗粉 適宜
- 塩胡椒 適宜