Samtweiche Zimtrollen
Lockerer roter Samtteig trifft auf Zimt-Kakaofüllung und cremiges Frischkäse-Topping – alles komplett selbst gemacht.
- Zeit: 215 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Wasser
- Weizenmehl Type 550
- Milch
- Sahne
- EL Weißweinessig
- feiner Zucker
- EL Kakaopulver
- TL Trockenhefe
- TL feines Meersalz
- Ei
- TL Vanilleextrakt
- 1 TL rote Lebensmittelfarbe
- ungesalzene Butter
- weiche Butter
- brauner Zucker
- EL Zimt
- TL Kakaopulver
- TL Vanillepaste
- Frischkäse
- Puderzucker
- EL Sahne
- TL Vanillepaste oder Vanilleextrakt