なすとピーマンのさっぱり炒め

なすとピーマンのさっぱり炒め

なすやピーマンを使った「なすとピーマンのさっぱり炒め」の作り方です。なすやピーマンを使って、「鍋キューブ」だけで味付けした副菜です。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • ちくわ 2本
  • なす 1・1/2個（正味200g）
  • ピーマン 2個
  • しょうがのせん切り 2かけ分
  • 「鍋キューブ®」鯛と帆立の極みだし鍋 1個
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2

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