旨味が凝縮♪ しいたけと油揚げの含め煮
しいたけと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。しいたけとだし汁の旨味、油揚げのコクが合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- しいたけ 4個
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/4
- 水 100cc
しいたけと油揚げを使った和風副菜をご紹介します。しいたけとだし汁の旨味、油揚げのコクが合わさり、ほっと落ち着く優しい味わいに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
出典: デリッシュキッチン