豚肉のネギ塩炒め
豚肉の炒め物のご紹介です。豚肉をシンプルに長ねぎと生姜で炒めていただきます。ピリッとした山椒とごま油の風味が味のアクセントです。ビールのおつまみにぴったりのおかずですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 250g
- 塩 小さじ1/3
- 長ねぎ 1/2本
- 生姜 10g
- 料理酒 大さじ1.5
- 粉山椒 ふたつまみ
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ 適量
豚肉の炒め物のご紹介です。豚肉をシンプルに長ねぎと生姜で炒めていただきます。ピリッとした山椒とごま油の風味が味のアクセントです。ビールのおつまみにぴったりのおかずですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com