Mahshi v baklažáne (egyptský recept)
Baklažány si vydlabeme tak, aby nám ostal, čo najtenší obal z nich. Spravíme si mahshi nasledovne: ryžu umyjeme, prípadne preberieme a dáme do…
- Čas: 105 min
- Porce: 6
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- sklenice rýže
- středně velké cibule
- stroužků česneku
- sůl
- pepř
- mletý cumin
- hrst petrželové natě
- koprové natě
- koriandrové natě
- rajčatový protlak
- olej
- máslo
- bujón
- rajčata
- lilky