Солянка
Солянка — це суп, який народився в умовах, коли потрібно було щось гарячої і сутєве приготувати з того, що під руками. От тому в неї й стільки м'яса та маринованих овочів. Готують її зазвичай коли го…
- Час: 45 хв
- Порції: 4
Джерело: pan-smak.com.ua
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля
- Огірки солоні
- Томатна паста
- Оливки
- Лимон
- Часник
- Селера зелена
- Бульйон курячий
- Ковбаса копчена
- Ковбаса варена, шинка
- Копчене м'ясо
- абст лю. Хот из колбас, от тко отного а овь.) Коніна
- Бараніна
- (М'ясо
- Зерна кінзи
- Зерна зіри
- Паприка
- Червоний пекучий перець
- Сухий фіолетовий базилік
- Запашний перець