プルプルなしいたけ水餃子

プルプルなしいたけ水餃子

椎茸がたっぷり入った水餃子のご紹介です。ジューシーな椎茸とプリプリのエビがよく合い、大葉の香りがアクセントになっています。ぷるんぷるんの食感がクセになりますよ。お酒にもよく合いますので是非一度、お試し下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 餃子の皮 12枚
  • しいたけ 3個
  • エビ 80g
  • 大葉 4枚
  • 片栗粉 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • すりおろしニンニク 小さじ1/3
  • 水 適量
  • お湯 適量
  • ポン酢 大さじ1

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