Rhabarber Galette mit Mascarpone
Pünktlich zum Saisonstart von Schweizer Rhabarber, präsentieren wir euch diese wunderbare und einfach zu backende Rhabarber Galette. Bon appétit!
- Portionen: 1
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Rhabarber
- Mehl
- kalte Butter
- EL Zucker
- Prise Salz
- 2 EL kaltes Wasser
- Zucker
- TL Vanillepulver
- TL Zimtpulver
- EL Maisstärke
- Ei
- Handvoll Mandelblätter
- Etwas Rohzucker
- Bei Bedarf Mascarpone als Topping