つぶつぶ道明寺のいちご大福

道明寺粉を使用して、つぶつぶとした食感の見た目も可愛いいちご大福に仕上げました。今回は、道明寺粉のそのままの色を使いましたが、食紅を利用しピンクにしてもとても可愛いですよ。道明寺粉は製菓材料店等で取り扱っていますので、チャンスがあったらぜひ作ってみて下さいね。

• 時間: 30 分
• 分量: 4

出典: kurashiru.com

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