hamburgers 'terre et mer' à l'aïoli à l'estragon

hamburgers 'terre et mer' à l'aïoli à l'estragon

Source: bofrost*Belgique

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Ingrédients

  • Mini rumsteaks marinés
  • Crevettes géantes décortiquées 'gros calibre'
  • pièce oeuf
  • cc de moutarde de Dijon
  • pincée poivre noir
  • pincée sel
  • cc de jus de citron vert
  • d'huile d'olive
  • cc de feuilles d'estragon
  • de roquette
  • cs d'huile végétale
  • pièce rondelles d'oignon rouge
  • pièce tranches de tomates
  • pincée poivre

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