Fisk i ovn
Fisk i ovn er en lækker og nem måde at få fisk på. Fisk i ovn er helt sin egen, men kan godt minde lidt om lasagne. Det er mange børn vilde med, så det er en rigtig familieret. Vil du have fisk i ovn til at minde endnu mere om lasagne, kan du skifte kartoflerne ud med pasta - ris er også godt. Når først fisk og grøntsager er i ovnen, er der god tid til at ryde op i køkkenet, dække bord og hygge sig.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- renset torskefilet uden skind
- tsk groft salt
- dl klippet purløg
- smør
- løg i tynde halve skiver
- groftrevne gulerødder
- friskkværnet peber
- spsk hvedemel
- liter mælkesauce
- revet cheddar- og maasdammerost
- spsk rasp
- pillede, kogte aspargeskartofler