Salsiccia med fänkål och mos
En kryddig korvrätt av salsiccia med fänkål och mos. Fänkålen strimlas och kokas ihop med ärtorna för att sedan blandas med senap, vinäger och vatten i en skål. Den kryddiga korven steks tills den får en fin och krispig yta och serveras sedan med fänkålsblandningen och ett fluffigt potatismos.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- fast potatis
- fänkål
- ask gröna ärtor
- msk senap
- msk vitvinsvinäger
- msk vatten
- salt
- peppar
- förp salsiccia korv
- tsk olja
- dl mjölk