Kryddig nötfärsbowl med spenatbulgur och svalkande myntayoghurt
Ikväll gör vi en underbar nötfärsbowl, en fantastisk allt i allt maträtt, med massor av spännande ingredienser. Vi börjar med att koka bulgur som vi sen blandar med spenat. Samtidigt steker vi nötfärs tillsammans med vitlök, tomatpuré, balsamvinäger och vår kryddblandning som vi kallar Milda Mahal. Vi bygger vår kryddiga nötfärsbowl med spenatbulgur, nötfärs, tomat, myntayoghurt och solroskärnor.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Nötfärs
- Tomatpuré
- Milda Mahal
- Vitlöksklyfta
- Bulgur
- Yoghurt
- Balsamvinäger
- Tomat
- Mynta
- Buljong
- Spenat
- Solroskärnor
- Vatten
- Salt
- Socker
- Olivolja