Dells Frittatas

Dells Frittatas

Ideal für einen Brunch am Sonntag... Sie sind sättigend und köstlich.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • EL Olivenöl
  • cup, gehackte Zwiebeln, roh
  • gehackter Knoblauch
  • roter oder Cayennepfeffer
  • Prise Salz
  • große frische Eier
  • Polska Kielbasa, gehackt
  • frischer Süßmais
  • frische Champignons, in Stücke oder Scheiben
  • frischer Spinat
  • Artischocken
  • fettarme Buttermilch
  • Mozzarella-Käse, teilentrahmt

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