Cannelloni agli Spinaci e Tofu
Perchè non provare una deliziosa variante ai soliti cannelloni? Sono uno dei piatti preferiti dagli italiani, da portare in tavola ogni domenica, per questo abbiamo deciso di proporvi una versione 100% vegan, ricchissima di spinaci e tofu.
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cannelloni: 1 confezione
- Tofu: 500 gr
- Spinaci: 500 gr
- Porro: 1
- Panna di soia: 250 ml
- Noce moscata: qb
- Olio extravergine d'oliva: qb
- Vino bianco: 2 dl
- Sale: qb