Kycklingburgare med syrad lök och avokado
Saftig burgare med snabbsyrad lök som ger det lilla extra. Godast på grillen men går lika bra i pannan såklart. Vill du vara helt säker på att burgarna är klara, använd termometer, den ska upp till 72°C. Annars använder du kolla-klar-tricket. Burgarna ska vara vita inuti, inte rosa.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- liten rödlök
- stora lime
- kycklingfärs
- salt
- peppar
- mjuka avokado
- vitlöksklyftor
- hamburgerbröd
- chipotle salsa