Mohnkuchen vom Blech
Luftiger Blechkuchen mit cremiger Mohnfüllung, knusprigen Streuseln und einem Hauch von Nostalgie. Schnell gemacht und unwiderstehlich lecker.
- Zeit: 160 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Butter, weich
- Weizenmehl
- Prise Salz
- Päckchen Vanillezucker
- feiner Zucker
- TL Backpulver
- Etwas frisch geriebene Zitronenschale
- Eier der Größe M
- gemahlenen Mohn
- Vollmilch
- Weichweizengrieß
- Päckchen Vanille-Puddingpulver
- Schlagsahne
- Butter
- Eier
- Fett, um das Backblech zu bestreichen
- Mehl für das Blech
- Mehl für die Arbeitfläche