Tempura d'asperges

Une façon originale de cuisiner ce légume de saison : voici les tempura d'asperges vertes ! Vous pouvez les déguster avec un filet de jus de citron ou avec une sauce au yaourt parfumée de quelques feuilles de menthe.

• Temps: 20 min
• Portions: 2

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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