フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ

フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ

玉ねぎが生でももりもり食べられるサラダです。ツナや炒り卵が全体をマイルドにしてくれるので無限に食べられちゃいます。ピクルスが食感にアクセントを与え、とても食べ応えがあります。生玉ねぎが苦手な方にもぜひ食べて頂きたい一品です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 200ml
  • 溶き卵 1個
  • ツナ 45g
  • ピクルス 30g
  • サラダ油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 黒こしょう 少々

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