Mexikanische Pizza einfach gemacht
Knusprige Tortillas mit einer Schicht aus Bohnenmus, würzigem Hackfleisch, Enchilada-Sauce und Käse. Obendrauf kommen frisches Gemüse. Deine einfache, hausgemachte mexikanische Pizza!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Dose Bohnenmus
- Dose rote Enchilada-Soße
- Tasse geriebener Cheddar-Käse
- Tasse geriebener Pepper-Jack-Käse
- Roma-Tomate, klein gewürfelt
- kleine Dose schwarze Olivenscheiben
- Frühlingszwiebel, in feine Ringe geschnitten
- mittelgroße Weizentortillas
- mageres Rinderhackfleisch
- Packung Taco-Gewürzmischung
- Wasser
- Sauerrahm
- Guacamole
- Frische Korianderblätter, gehackt
- Jalapeños, in Scheiben geschnitten