フライパンで簡単 タラの酒蒸し

フライパンで簡単 タラの酒蒸し

塩ダラの旨味が引き立つ優しい味付けです。お鍋が食べたいけど材料を買い揃えるのは面倒等という時にも、フライパン一つで手軽に出来ますのでオススメです。木綿豆腐を加えるとボリュームも出ますよ。是非お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 塩ダラ 2切れ
  • しめじ 50g
  • 長ねぎ 15cm
  • 生姜 10g
  • 料理酒 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • ポン酢 大さじ1

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