Lo spezzatino veloce di Igles Corelli
Oggi ti proponiamo una ricetta del grande chef Igles Corelli che ti permette di cucinare a casa uno spezzatino di vitello veloce
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- carré di vitello
- zucca
- broccoletti
- limone
- barbe finocchietto
- a piacere zenzero
- brodo vegetale
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe