Trüffel Ravioli
Mit diesen Trüffel Ravioli zauberst du edle Pasta mit cremiger Ricotta-Trüffel-Füllung. Selbst gemacht & perfekt für besondere Anlässe!
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 5
Quelle: eat.de
Zutaten
- Weizenmehl Typ 00
- Eier
- TL Olivenöl
- Knoblauchzehe
- Schalotte
- Kräuterseitlinge
- EL Sonnenblumenöl
- Ricotta
- EL Trüffelöl
- schwarzer Trüffel
- Ei
- Salz & Pfeffer
- Mehl zum Teig ausrollen