Pumpa- och majsfritters
Fritera mera! Laga krispiga fritters med majs och pumpa i en frityrsmet med smak av parmesan. Doppa de knapriga godbitarna i en sötsur dipp med sweet chilisås och servera med ris och grönsaker.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- dl vetemjöl
- tsk bakpulver
- tsk salt
- dl finriven pumpa
- dl frysta tinade majskorn
- dl finriven parmesan eller annan lagrad hårdost
- ca 10 dl neutral olja till fritering
- dl sweet chilisås
- msk risvinäger