Tourbillon de foie gras sur son pain d'épices
Tourbillon de foie gras sur son pain d'épices (apéritifs Repas de fête) - Prêt en 1 h - Recette simple et à coût cher pour 6 personne(s). Créée par audebazinadel
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme de miel d'acacia
- gramme de farine
- gramme de levure chimique
- gramme de sucre en poudre
- c.à.c de mélange 4 épices
- oeuf
- millilitre de lait tiède
- feuille de gélatine
- gramme de crème 4%
- gramme de foie gras cuit
- sel et poivre
- gramme de chutney de figues