Biscoitos macios de merengue
Adoro as bolachas de merengue porque são leves, doces e simplesmente deliciosas. Fazem-me sempre lembrar a época do Natal com a minha avó, que costumava fazê-los todos os anos. Fiz muitas vezes a sua receita e aprendi alguns truques para os tornar perfeitos.
- Tempo: 60 min
- Porções: 40
Fonte: Tastelist
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Ingredientes
- claras de ovo
- açúcar
- Beliscar sal
- Colher de chá sumo de limão
- açúcar em pó