Pommes duchesse à la truffe
Des pommes duchesse faites maison parfaites pour impressionner ses invités.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de pommes de terre à chair farineuse , en cubes
- eau salée , bouillante
- jaunes d’œufs
- c.s. d’huile à la truffe
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- un peu de muscade