Creme de palmito
Descubra a receita de Creme de palmito para fazer em 15 minutos. Numa panela dissolva a manteiga e acrescente a farinha formando uma massa homogênea. Acrescente, aos poucos, o litro de leite fervente compondo assim um creme bechamel (básico branco). Acrescente a cebola ralada, o caldo de galinha fervente (aos poucos, encorporando ao creme), o palmi
- Tempo: 15 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- vidro de palmito de 500g
- de leite
- de manteiga
- de farinha de trigo
- cebola ralada
- de caldo de galinha
- cálice de vinho seco branco
- Nóz - moscada
- lata de creme de leite
- Salsinha bem picada
- Queijo ralado
- Sal