Stufato di vitello alla greca
Uno stufato di vitello che profuma di erbe aromatiche, pomodoro e cipolla: prepariamo il Moschari stifado, piatto tipico greco
- Porzioni: 2
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- spezzatino di vitello
- cipolla
- cipolline borettane
- spicchi d’aglio
- cucchiai aceto di mele
- cucchiaino miele millefiori
- bicchiere vino rosso
- cucchiaio pomodoro concentrato
- pizzico di cannella
- qualche foglia di alloro
- olio evo