Ricetta Arrosto della vena
Il cappello del prete è un taglio speciale: morbido e gustoso. Scopriamo che parte è, perché si chiama così, come cucinarlo al meglio
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sfizioso.it
Ingredienti
- cappello del prete
- qb sale
- qb pepe
- olio vegetale
- verdure di stagione