Knackiger Ofen-Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Radieschen - der perfekte Salat im Frühling
Einfaches Rezept für knackigen Ofen-Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Radieschen
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Zimtkeksundapfeltarte
Zutaten
- Drillinge
- etwas Olivenöl und Meersalz
- grüner Spargel
- Bund Radieschen
- Handvoll Rucola
- nach Belieben: 1 Bund Frühlingszwiebeln
- EL gehackte Kräuter nach Belieben
- EL Olivenöl
- EL weißer Balsamico oder Weißweinessig
- EL Ahornsirup
- EL Dijon-Senf
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer