Gigli alla crema di fave con pancetta al pepe nero
Estrarre i semi dai baccelli (dovranno essere 200g sgusciati) poi sbollentarli in acqua salata per 3/4 minuti. Scolare, lasciar raffreddare ed eliminare la...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Fave sgusciate
- Pancetta al pepe nero
- Cipolle
- Olio evo
- Sale